烤鸭烟熏炉

烤鸭烟熏炉，比起土炉提高了工作效率，节省了劳动力，增强了产品的质量，保护了产品不受到污染，土炉做出来的产品苯并芘的含量太多，对人的身体危害太大，用土炉熏出来的产品有一股烧焦的味道，而烟熏炉就不一样了，不仅保护了产品还增加了产品的口感及弹性，还带有一股果木香。烟熏炉里有过滤装置，烟雾通过发烟炉进入烟道过程中，中间有隔离过滤装置，在通入炉体之前经过过滤作用是，使烟熏中苯并芘的含量大大减少，保护了食物不受到污染，烟熏过的食物有一股果木香，让人感觉香而不腻，
烟熏炉发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，***深可以成为枣红色。红肠烟熏炉两种发烟系统同时使用能产生*特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界上先进的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。
多功能烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作非常简单。烟熏炉价格具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
烟熏食品在市面上越来越多，烟熏炉是各种香肠，海产品、熏鸡、烤鸭等肉产品不可缺少的设备之一，具有干燥、蒸煮、、烤、烟熏、加湿干燥、排风、清洗。根据客户的反馈以及市场的需求，经过多年的摸索探索研制生产，集成了循环，控制，发言，加热、箱体、清洗等系统，烟熏的过程缩短，提高生产效率；并能控制烟熏液的量，帮助生产企业有效控制了成本，对产品进行了性能更高，设备更合理的改进，使其加热速度和烟熏效果都达到了理想的效果。从而为用户提供了更高效、更可靠、更卫生和经济的选择。该设备整体设计新颖、加工精制，美观。
售后：物流到货后，请当场开箱验货，如出现配件丢失与损坏情况，先不要签收，在时间于我公司进行联系，我们会以快的时间解决问题。
可满足用户在肉制品过程中烟熏、烘干、蒸煮等各工艺，在温度、时间、烟量等方面全部自动控制。亦可用于水产品及其他食品的加工。具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点，是食品生产厂家较理想的食品加工设备。
烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa；蒸煮时所需压力为低压，以不**0.15mpa为宜，如压力过高则产品快速升温，较有可能产生爆肠或降低产品品质；蒸汽压力的调整通过电磁阀前部的阀门控制；
产品中心温度由尖头的温度探头感应，一般插入产品内部；炉内温度由圆头的温度探头感应，
放在炉体内部自然下垂即可如遇到紧急情况应立即按下面板上的“急停”开关，故障排除后方可开机；
每天工作完毕应对设备进行清洗，清洗时关闭炉门，打开清洗阀门（可同时点按‘试车功能’中的‘高压阀’和‘风机高速’，提升炉体内部温度，以提高清洗效果）；炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭；
操作控制比较简单，加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。
如遇到紧急情况应立即按下烟熏炉面板上的“急停”开关，故障排除后方可再开烟熏炉，烟熏炉有故障勘测功能，设备发生问题后，烟熏炉会自动断电，并且报警器报警，提示您赶紧排除故障，已正常运行，每天工作完毕应对烟熏炉设备进行清洗，烟熏炉清洗时应关闭炉门，打开烟熏炉清洗阀门（全自动烟熏炉可同时点按‘试车功能’中的‘高压阀’和‘风机高速’，提升烟熏炉炉体内部温度，以提高烟熏炉清洗效果）；烟熏炉炉体内部的清洗可用专门的清洗剂直接在炉体内喷射，方便清洗油垢，干净清洁。 
?烟熏炉相比较传统的方法有着无可比拟的优点，尤其是我公司生产的烟熏炉，拥有着蒸煮、上色、烟熏、烘干四大功能，可以满足加工各种食品的客户。我公司生产的烟熏炉一直是走在食品机械的较*，现在市面上大多数厂家采用的都是电脑板控制，而我们早就将电脑板淘汰了采用了较新的全自动触摸屏控制。相比电脑板来说，全自动触摸屏可以储存多达百种工艺方式，只需在**次用的时候输入工艺，*二次再用只需要找出来点确定就行了，再出现问题是还会自动报警，屏幕显示工序。而且电脑板控制用一段时间就会出现按键的损坏，需要常更换。
售后：物流到货后，请当场开箱验货，如出现配件丢失与损坏情况，先不要签收，在时间于我公司进行联系，我们会以快的时间解决问题。