全自动红肠烟熏炉

全自动红肠烟熏炉，可满足用户在肉制品过程中烟熏、烘干、蒸煮等各工艺，在温度、时间、烟量等方面全部自动控制。亦可用于水产品及其他食品的加工。具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点，是食品生产厂家较理想的食品加工设备。
烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa；蒸煮时所需压力为低压，以不**0.15mpa为宜，如压力过高则产品快速升温，较有可能产生爆肠或降低产品品质；蒸汽压力的调整通过电磁阀前部的阀门控制；
产品中心温度由尖头的温度探头感应，一般插入产品内部；炉内温度由圆头的温度探头感应，
放在炉体内部自然下垂即可如遇到紧急情况应立即按下面板上的“急停”开关，故障排除后方可开机；
每天工作完毕应对设备进行清洗，清洗时关闭炉门，打开清洗阀门（可同时点按‘试车功能’中的‘高压阀’和‘风机高速’，提升炉体内部温度，以提高清洗效果）；炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭；
采用自动触摸屏，可编程远程控制器、继电器，电磁阀等均是进口原件，大视窗的界面，更加直观地显示运行状态，可在工作时随时调整时间、温度、排风等状态参数，操作小型豆腐干烟熏炉简单。烤肠烟熏炉是熟化肉制品不可少的设备，全自动烟熏炉同时具有具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能，加热速度、烟熏效果都能达到理想的效果。
如遇到紧急情况应立即按下烟熏炉面板上的“急停”开关，故障排除后方可再开烟熏炉，烟熏炉有故障勘测功能，设备发生问题后，烟熏炉会自动断电，并且报警器报警，提示您赶紧排除故障，已正常运行，每天工作完毕应对烟熏炉设备进行清洗，烟熏炉清洗时应关闭炉门，打开烟熏炉清洗阀门（全自动烟熏炉可同时点按‘试车功能’中的‘高压阀’和‘风机高速’，提升烟熏炉炉体内部温度，以提高烟熏炉清洗效果）；烟熏炉炉体内部的清洗可用专门的清洗剂直接在炉体内喷射，方便清洗油垢，干净清洁。 
 电机作用主要是带动轴流风机转动；轴流风机采用绿的材质，质量轻，减轻了对电机的负担，提高了使用寿命，耐腐蚀；炉体上部采用梯形设计，将烟熏食品中产生的油和水会通过弧度留到炉体底部（易清洗)，通过排污口排出，保证了产品的质量，替代了传统设备采用的百叶窗设计，因为百叶窗在使用的过程中会存积烟油，加工食品过程中产生的油渍会滴落到食品上，造成污染，而且其很难清洗。

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